요리
백종원 요리 추천 후회없는 TOP4
안녕하세요 소금이 아빠입니다. 오늘은 방송인 백종원 님이 만든 요리 중에 직접 만들어보고 맛있다고 생각한 것들을 알려드리려고 합니다. 백종원 님 레시피는 누구나 쉽게 따라 할 수 있고 구하기 힘든 식재료가 아닌 일반 가정에서도 흔히 사용하는 재료나 양념으로 만들 수 있는 간단한 레시피가 대부분인데요. 요리에 자신이 없는 분들도 쉽고 간단하게 만들 수 있는 메뉴들을 준비해 보았습니다. 1. 홍콩식 굴전 재료: 생굴 200g, 물 60g, 튀김가루 1/2컵, 식용유 1/3컵, 달걀 1개, 대파 1/3컵, 스리라차 칠리소스 적당량 1) 굴은 깨끗한 물에 씻어 체에 밭쳐 물기를 빼 줍니다. 2) 볼에 달걀을 풀어 물과 썰은 대파를 넣어줍니다. 3) 달걀물에 굴과 튀김가루를 넣고 굴이 터지지 않게 살살 섞어줍니다..
2023. 2. 17. 01:34